花雕蒸大闸蟹 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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该用户匿名发帖发表于 2008-11-20 15:06 只看TA 11楼
非常好吃的说，你在哪买的大闸蟹，这么便宜，才20块钱一个，要是我这里有的买的话，我天天吃还是怎么看是不是正宗的说？
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该用户匿名发帖发表于 2008-11-29 04:24 只看TA 12楼
楼主的这个做法很有新意哦，考虑试试。顺便说一下，照片真诱人啊
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fred3008 发表于 2008-11-29 09:24 只看TA 13楼
羡慕中，哇！如此美味我怎么不吃过呢，残念~
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用户名： fred3008 用户组：LEVEL 2 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

该用户匿名发帖发表于 2008-11-29 15:56 只看TA 14楼
难道蒸过的花雕还能喝吗？用酒蒸起不成了醉蟹了。
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KEY2004 发表于 2008-11-29 18:49 只看TA 15楼
我是用水直接煮的，放生姜和葱节。少许盐，水开后放进去烧10分钟就行了。另外我觉得蒸的时间有点长，15分钟应该可以了
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用户名： KEY2004 用户组：LEVEL 7 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

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