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「我要成为VIP」
| milan83814 发表于 2008-10-17 14:00 全显示 1楼 |
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[转帖] 食神周星星的黄金炒饭 最近人懒如猪！宅得很！稍微麻烦点的菜都不想做！ 叫的外卖又巨难吃！只好自己想办法了！黄金炒饭 制作方法: 主 料： 鸡蛋 鱼仔酱 辅 料： 大米 用料： 1、冷饭一碗。 2、鸡蛋两个。 3、鱼仔酱一大匙（也可用自己喜欢的任何酱）。 4、盐适量。  做法： 1、分离蛋黄蛋白，只取蛋黄搅成蛋黄液。  2、将米饭和蛋黄液充分拌匀。  3、炒锅中放油烧至七成热，倒入拌上蛋黄液的米饭用大火翻炒至饭粒松散时，放盐炒匀即成。  成品：  宅男滴最爱哈！ |
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| milan83814 发表于 2008-10-20 14:30 全显示 2楼 |
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| 是啊 那个蛋白可以用来做其他的菜嘛 不过我一般是把蛋白留着做面膜的！切点苦瓜 拌上蛋清 糊在脸上 很舒服的! |
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| milan83814 发表于 2008-10-21 13:21 全显示 3楼 |
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| 10楼的兄弟 热饭刚拿出来的时候水分是最足的哈！好难炒得好！ 哪天我故意做点夹生饭来试试看炒得好吃不. |
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| milan83814 发表于 2008-10-21 13:22 全显示 4楼 |
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| 这不是咖喱饭！ 这是蛋液充分的把饭粒裹匀了哈！ 要的就是这个效果啦！ |
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