acbba 发表于 2008-11-13 11:08   全显示 1楼
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原帖由 aqwsk99 于 2008-10-17 22:32 发表
看起来是不错，但做起来就不容易了。这玩意对火候的要求很高的一般来说炒出来都会是一坨坨的
炒饭最好用隔夜饭，而且要少放点水，煮的硬一些，就不会炒出来都会是一坨坨的 。
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