XXXHUUUU 发表于 2011-10-17 18:14   只看TA 11楼
呵呵,和我们这回民做的烧卖不一样。我们这的烧卖外面是用白面附一层的
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changning001 发表于 2011-10-17 19:45   只看TA 12楼
绿色的翡翠烧麦,很少见啊,味道肯定不错,有机会要去尝尝
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jimjim17 发表于 2011-10-17 19:48   只看TA 13楼
没想到小小的烧卖也可以做到这样的色香味俱全,佩服
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我心坚强 发表于 2011-10-17 19:52   只看TA 14楼
色香味俱全,看着既赏心悦目,又将自己的食欲都勾起来了
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假斯文 发表于 2011-10-18 21:32   只看TA 15楼
这个烧卖的皮子,确实很有特点, 无论是营养还是造型,美观,都是很好的
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bzxiongmao 发表于 2011-10-18 21:41   只看TA 16楼
以前在东北,以为烧卖都是羊肉胡萝卜的,从小就馋这个,后来觉得很多家做的都肉放得越来越少,而且很多是大葱的根本不放胡萝卜,后来到了南方发现满大街都是烧卖,但是基本都是炒饭馅儿的……。想吃回羊肉的真是不容易啊……
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kadayimasi 发表于 2011-10-18 21:44   只看TA 17楼
我还是第一次听说山西也有烧卖的,一直以为是南方的产品。但从卖相来说不输扬州的。
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wgrff 发表于 2011-10-18 22:07   只看TA 18楼
没听说过这种美食,不过看制作过程很复杂,但出来后的造型很美。
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alualu 发表于 2011-10-18 22:45   只看TA 19楼
烧梅就是烧卖,不同地方叫法不同而已,南方很多地方都叫烧梅的。这种很像广式点心
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platersex 发表于 2011-10-18 22:47   只看TA 20楼
看上去像比江南一带的烧卖要粗壮点,里面南方好像用的是糯米。
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