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All About Food | 美食频道
» 步步惊心 螃蟹身上不能吃的地方[3P]
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步步惊心 螃蟹身上不能吃的地方[3P]
liyinhei
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以前还真没这么在意过里面这么多不能吃啊。
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好像也没什么吧,我除了螃蟹腮和泡没吃,其他都吃了,没那么多讲究吧
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其他都不吃,就是这个蟹心看不懂,好像没什么印象啊
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总觉得吃螃蟹太麻烦了,弄半天还只有那么点肉,还是猪牛肉吃着爽
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看了以后还真是受益匪浅,我以前都是先吃腿,然后把螃蟹身子中间掰开,一边吃一口就差不多了,腮那个地方挺脏的,最好别吃。
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真长知识了,这些俺还真不知道啊,看来以后吃螃蟹一定要住院罗。
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还是不太会吃螃蟹的,如牛咽牡丹般浪费了,不过楼主还是没说太清如何清除不能吃的部分
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这淡水大闸蟹比较少吃,我们那里近海吃得最多海蟹:
例如:红蟹、三点蟹、花蟹、“珍珠蟹”(因捕捞过渡另到这种蟹快要绝种现在能见到它的机会少之又少了)等都是我喜欢吃的
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呵呵楼主这么一介绍,我还真想吃了,明天买点去,这季节正吃!
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发表于 2011-10-18 12:47
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从没有吃过整只的螃蟹,觉得太麻烦而没有尝试,看来有机会要尝试一下大闸蟹了
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