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标题: [转帖] 人参石膏鸡肉汤 [打印本页]

作者: yyyy680    时间: 2008-9-4 13:55     标题: 人参石膏鸡肉汤

  原材料:鸡胸肉150克、人参15克、生石膏60克、生姜10克、葱5克。

  调味料:精盐8克、生抽5克、味精3克。

  操作要点:原料要在水开后才下,否则容易粘底。

  制作过程:

  1.人参、生石膏洗净,鸡肉切块,生姜切片,葱切段。

  2.将鸡胸肉、人参、生石膏放入瓦煲内,加入清水煲2个小时。

  3.最后调入味精、生抽、味精即成



[ 本帖最后由 yyyy680 于 2008-10-10 00:15 编辑 ]
作者: kobeko    时间: 2008-9-4 18:41

看起来做不是很复杂,我喜欢喝汤,这个可以让老婆来做
作者: 被黑了    时间: 2008-9-4 19:41

做法是不难,不过楼主能不能介绍的再细点,比如有什么功效或味道怎么样
作者: lds654    时间: 2008-9-5 23:06

石膏放汤里面能吃吗 呵呵  第一次看见这样顿汤
作者: h123321    时间: 2008-9-6 01:07

不会吧,难道石膏还可以拿来吃吗?不怕结石啊!!
作者: kaoo    时间: 2008-9-11 22:44

老火汤我喜欢  我们广东人都有喝汤的习惯
作者: sd428    时间: 2008-10-8 08:39

真是好口福呀,看得是口水直流 真想去尝一下!
作者: sd428    时间: 2008-10-8 08:41

真是好口福呀,看得是口水直流 真想去尝一下!
作者: guangjinji    时间: 2008-10-8 10:42

看不到图啊,麻烦楼主重新发一下啦,这个汤不错啊,挺补的呢
作者: smztlmy    时间: 2008-10-8 11:14

只知道,石膏可以点豆腐,但不知道还能用来做鸡肉
作者: wanghahaa    时间: 2008-10-8 12:30

人参石膏鸡肉汤,我下来也做来试试看。看可以不
作者: 老大老大    时间: 2008-10-8 12:41

石膏也能做汤啊,还真没听说过,真长长见识了
作者: roaddesign    时间: 2008-10-9 23:22

石膏?不会吃出个肠胃结石吧,这个看看就算了,不敢吃
作者: zhadbillquwn    时间: 2008-10-9 23:54

石膏煲汤还是第一次看到,估计的凉血清热的功效吧
作者: sex2007sex    时间: 2008-10-10 12:56     标题: 生石膏可以吃吗

生石膏可以吃吗?好像不行的呀..哪天有空去问问别人了




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