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标题: [转帖] 牛奶浸白菜 [打印本页]

作者: feixiang 时间: 2006-7-6 12:51 标题: 牛奶浸白菜

牛奶浸白菜

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原料：牛奶250克，白菜心300克
辅料：奶油20克，盐适量，味精少许
做法：
1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。
2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。
Tips：做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。

[ 本帖最后由 feixiangl 于 2006-7-6 12:55 PM 编辑 ]

作者: 格格妈妈 时间: 2006-7-6 12:59

简单的让人不敢相信。要试试。

作者: hwbb 时间: 2006-7-7 07:33

看上去，感觉还是挺不错的。
当增长知识吧。试就不试了

作者: wtd 时间: 2006-7-7 20:24

不知道营养价值怎样
看起来挺不错的@@

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