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蔓越莓蒸排骨[11P]
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作者:
弄心
时间:
2020-1-22 00:57
标题:
蔓越莓蒸排骨[11P]
用料
主料
排骨200克 蔓越莓10克
辅料
油一勺 盐一撮 老干妈一勺
大蒜几颗 香菜2根 酱油1勺
蔓越莓蒸排骨的做法
1.所有的食材准备好
2.大蒜切末，蔓越莓切碎
3.将蔓越莓、大蒜碎、酱油和老干妈一起拌匀
4.玉米切段，排骨洗干净
5.排骨冲洗干净，沥干水分，将做好的酱汁倒入，拌匀，腌制20分钟
6.放入砂锅里，加入大半锅水，煮开，将蒸笼放在砂锅上面
7.腌制好的排骨放入蒸锅
8.水开后大火蒸15分钟
9.开锅，撒入香菜
10.鲜香入味，油而不腻的蒸排骨上桌啦。
作者:
x1711187709
时间:
2020-1-22 20:42
属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好。
作者:
wulalaljn1
时间:
2020-1-31 22:06
平时自己煮都是腌好，裹一层薄薄的油炸粉下锅炸到金黄，然后倒入鸡酱拌匀直接吃。或者煮酸甜酱料拌匀吃。没想到还可以用蔓越莓做。
作者:
gongkkkqq
时间:
2020-2-10 18:10
自己喜欢吃，所以胖，这个菜品真的还没尝试过，有时间尝试一下
作者:
狼崽爱钓鱼
时间:
2020-2-12 13:36
有点像豉汁排骨的样子 那天可以试试
作者:
爽死盒子
时间:
2020-2-16 00:26
这。。。。又是蔓越莓又是老干妈，做出来看起来很好看，但是味道到底是什么口味的。。。。
作者:
jlian
时间:
2020-2-16 10:52
蔓越莓的排骨~~这个真的好吃吗？现在排骨这么贵 我可不敢乱折腾啊~~~~~
作者:
wkj710118
时间:
2020-2-16 14:06
蔓越莓酱倒是可以替代糖醋，但是蒸排骨真的需要酸甜吗？
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