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[原创] 那成下厨做家常菜——昂刺鱼豆腐汤[10P]【原创】

xxscll

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21楼 大 中 小 发表于 2011-12-11 01:03  只看该作者
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没看懂是什么鱼 应该很腥 不过好像煮的很好吃的样子

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fish66

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22楼 大 中 小 发表于 2011-12-11 01:05  只看该作者
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这个鱼看起来象黄骨鱼，不同地方名字不一样吗

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qaz8727

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23楼 大 中 小 发表于 2011-12-11 01:35  只看该作者
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这鱼我们这力不知道有没有，豆腐看起来味道极佳，得有空试一试。

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62dq

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24楼 大 中 小 发表于 2011-12-11 11:23  只看该作者
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看来各地对鱼的叫法差异很大，但总的来说对汤没有异议

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wwwwwrnm123 该用户已被删除
25楼 大 中 小 发表于 2011-12-11 12:54  只看该作者
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看着真好吃，豆腐白白的。
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  • ww14852369 金币 -3 一般违规扣1 -5 金币 2011-12-12 21:16

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sex公

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26楼 大 中 小 发表于 2011-12-11 19:01  只看该作者
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我们这叫昂丁鱼，还是我们出去钓的新鲜呵呵。这个估计不是刚刚杀的

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xcaym

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27楼 大 中 小 发表于 2011-12-11 19:27  只看该作者
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昂刺鱼很腥的，但是要是烧好了就非常鲜，肉嫩刺软。

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xesyob

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28楼 大 中 小 发表于 2011-12-11 20:15  只看该作者
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昂刺鱼还是第一次听说这个叫法，不过确实挺形象的，背上的刺确实硬的很！

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fuckthat

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29楼 大 中 小 发表于 2011-12-11 21:15  只看该作者
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问一个细节，备用的那个刺去哪里了，是要用来干什吗的？

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zhuleiyangyang 该用户已被删除
30楼 大 中 小 发表于 2011-12-11 23:49  只看该作者
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呵呵 这种鱼鱼刺很少的 我们这里叫戈雅（音） 我做的时候 总是留的腥味很重 看了知道怎么做了  我以前做就是把鱼和所有料直接放里面炖 这下知道了 谢谢老大了

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