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[转帖] 肉松紫菜卷[组图]

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肉松紫菜卷[组图]

肉松紫菜卷[组图]


材料是这样:
    大米100g\紫菜2张\芝麻5g\黄瓜1根\鸡蛋1个\肉松10g
特别道具:保鲜膜

制作方法:
  大米洗净蒸熟,鸡蛋打散炒熟,芝麻炒熟,黄瓜纵向切成1/4的条。

  把炒熟的芝麻、蒸好的米饭和盐一起搅拌均匀。

  先把保鲜膜铺好,放好紫菜,将芝麻米饭均匀的放在紫菜上。

  在芝麻米饭正中摆放炒鸡蛋、黄瓜条和肉松。

  用保鲜膜把紫菜紧紧的卷起来,切成大约2cm宽的厚片即可。

制作用时:约45分钟

秘笈:吃原味肉松紫菜卷是一种味道,但如果沾点青芥末就是另一番味道了。

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看起来太像寿司了,用小竹子扎会更好

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俺做过,是为了应付女儿的早餐想出来的(给孩子做饭再高级的厨师也头疼)
不过没这么多材料,米饭用果汁拌拌,黄瓜条,奶酪,肉松,紫菜,卷好后在锅里稍稍一煎。
女儿的小肚皮眼看着就撑的溜圆。

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