[转帖] 人参石膏鸡肉汤

yyyy680

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 186
金币: 10173 枚
威望: -5 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-8-24
最后登录: 2013-5-21

1楼大中小发表于 2008-9-4 13:55 只看该作者

人参石膏鸡肉汤

　　原材料：鸡胸肉150克、人参15克、生石膏60克、生姜10克、葱5克。

　　调味料：精盐8克、生抽5克、味精3克。

　　操作要点：原料要在水开后才下，否则容易粘底。

　　制作过程：

　　1.人参、生石膏洗净，鸡肉切块，生姜切片，葱切段。

　　2.将鸡胸肉、人参、生石膏放入瓦煲内，加入清水煲2个小时。

　　3.最后调入味精、生抽、味精即成

[ 本帖最后由 yyyy680 于 2008-10-10 00:15 编辑 ]

TOP

作者的其他主题:
意大利美学极致：Alfa Romeo 8C Competizione [24P] 毛泽东手迹欣赏[146P] 运动器材 [18P] [日内瓦车展]Dodge Demon Concept[30P] 复古小精灵 New FIAT 500[51P] 庐山秋色 [106P]

kobeko 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-9-4 18:41 只看该作者 0 看起来做不是很复杂，我喜欢喝汤，这个可以让老婆来做
	TOP

被黑了

LEVEL 5

Rank: 4

积分: 38
金币: 1896 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-5-23
最后登录: 2021-7-21

3楼大中小发表于 2008-9-4 19:41 只看该作者

做法是不难,不过楼主能不能介绍的再细点,比如有什么功效或味道怎么样

TOP

lds654 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-9-5 23:06 只看该作者 0 石膏放汤里面能吃吗呵呵第一次看见这样顿汤
	TOP

h123321

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 16
金币: 785 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-6-26
最后登录: 2013-1-7

5楼大中小发表于 2008-9-6 01:07 只看该作者

不会吧，难道石膏还可以拿来吃吗？不怕结石啊！！

TOP

kaoo 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-9-11 22:44 只看该作者 0 老火汤我喜欢我们广东人都有喝汤的习惯
	TOP

sd428 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2008-10-8 08:39 只看该作者 0 真是好口福呀，看得是口水直流真想去尝一下！
	TOP

sd428 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-10-8 08:41 只看该作者 0 真是好口福呀，看得是口水直流真想去尝一下！
	TOP

guangjinji 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2008-10-8 10:42 只看该作者 0 看不到图啊，麻烦楼主重新发一下啦，这个汤不错啊，挺补的呢
	TOP

smztlmy 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2008-10-8 11:14 只看该作者 0 只知道，石膏可以点豆腐，但不知道还能用来做鸡肉
	TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

16 12 ››